Ngobrol Sehat – Pernah nggak sih kamu merasa gampang banget capek, sering flu, atau luka kecil jadi lama sembuhnya? Bisa jadi itu tanda kalau tubuh kamu kekurangan vitamin C. Padahal, kebutuhan harian vitamin C bisa dipenuhi dengan cara yang enak dan alami yakni dari buah yang mengandung banyak vitamin c segar yang mudah kita temui sehari-hari. Nggak perlu suplemen mahal, cukup rajin konsumsi buah saja tubuhmu bisa jadi lebih kuat dan jarang sakit.
Musim hujan sering kali membawa ‘bonus’ berupa batuk pilek yang tak diundang. Saat itulah kita mulai panik mencari suplemen atau obat penambah daya tahan tubuh. Padahal, ada cara alami dan lezat untuk meningkatkan imunitas tubuh yakni lewat makanan, terutama buah yang mengandung banyak vitamin c.
Siapa sih yang nggak suka buah? Rasanya manis, segar, dan penuh warna. Tapi, selain enak dilihat dan disantap, buah-buahan juga menyimpan banyak nutrisi penting. Salah satu yang paling dicari adalah vitamin C. Nutrisi satu ini punya peran besar dalam membentuk kolagen, mempercepat penyembuhan luka, hingga melawan radikal bebas.
Buah Yang Mengandung Banyak Vitamin C
Nah, buat kamu yang pengin tetap bugar tanpa harus bergantung pada suplemen, mulai sekarang coba lebih sering konsumsi buah yang mengandung banyak vitamin C. Tapi, buah apa saja sih yang kandungan vitamin C-nya tinggi? Yuk, simak daftar lengkap dan penjelasannya di bawah ini!
1. Jeruk
Sudah bukan rahasia lagi kalau jeruk adalah raja vitamin C. Dalam satu buah jeruk ukuran sedang, terkandung sekitar 70 mg vitamin C. Jeruk juga rendah kalori dan kaya serat, cocok banget buat kamu yang sedang diet. Variannya juga banyak: jeruk manis, jeruk bali, jeruk keprok, hingga jeruk lemon.
Selain bisa langsung dimakan, jeruk juga enak dibuat jus, infused water, atau campuran salad. Konsumsi jeruk secara rutin terbukti bisa memperkuat sistem imun dan membantu penyerapan zat besi dari makanan lain.
2. Kiwi
Buah kecil berkulit cokelat ini memang terlihat sederhana dari luar, tapi siapa sangka, kandungan vitamin C dalam satu buah kiwi bisa mencapai 92 mg! Selain itu, kiwi juga mengandung vitamin K, E, dan folat.
Rasa kiwi yang segar dan sedikit asam cocok banget dinikmati di pagi hari sebagai menu sarapan sehat. Tak hanya meningkatkan imunitas, kiwi juga membantu melancarkan pencernaan karena tinggi serat alami.
3. Stroberi
Si merah mungil ini punya kandungan vitamin C yang cukup tinggi sekitar 59 mg per 100 gram. Selain itu, stroberi juga kaya antioksidan, mangan, dan polifenol yang bagus untuk kesehatan jantung dan kulit.
Kamu bisa menikmati stroberi langsung, dijadikan smoothie, atau topping yogurt. Karena kandungan gulanya rendah, stroberi aman untuk dikonsumsi penderita diabetes dalam porsi wajar.
4. Pepaya
Buah tropis yang satu ini sering diremehkan, padahal kandungan vitamin C dalam 100 gram pepaya bisa mencapai 60-70 mg. Ditambah lagi, pepaya juga mengandung enzim papain yang membantu proses pencernaan protein.
Pepaya cocok dimakan langsung atau dijadikan salad buah. Selain memperkuat imun, pepaya juga dikenal baik untuk kesehatan kulit dan mata.
5. Jambu Biji
Ini dia salah satu juara vitamin C lokal. Dalam 100 gram jambu biji, terkandung hingga 228 mg vitamin C jauh lebih tinggi dari jeruk! Buah ini juga kaya serat dan rendah gula, cocok untuk kamu yang ingin menjaga kadar gula darah.
Kamu bisa mengonsumsi jambu biji langsung atau dalam bentuk jus segar tanpa tambahan gula. Banyak penelitian menunjukkan bahwa jambu biji efektif mencegah infeksi dan mempercepat penyembuhan luka.
6. Mangga
Siapa sangka buah yang identik dengan rasa manis ini juga termasuk buah yang mengandung banyak vitamin C. Dalam satu mangga ukuran sedang, terkandung sekitar 60 mg vitamin C. Tak hanya itu, mangga juga kaya vitamin A dan beta-karoten yang baik untuk kesehatan mata.
Kamu bisa menikmati mangga sebagai camilan sehat, jus, atau bahan dasar es krim alami. Tapi hati-hati, karena kandungan gulanya cukup tinggi, jadi batasi konsumsi kalau kamu punya masalah gula darah.
7. Nanas
Buah tropis yang satu ini segar, manis, dan sedikit asam. Dalam 100 gram nanas, terkandung sekitar 48 mg vitamin C. Nanas juga mengandung enzim bromelain yang bisa membantu meredakan peradangan dan memperlancar pencernaan.
Kamu bisa mengolah nanas menjadi jus, tumisan, atau campuran salad buah. Dengan rutin mengonsumsi nanas, tubuh akan lebih tahan terhadap infeksi dan metabolisme jadi lebih lancar.
8. Leci
Meski kecil, buah leci ternyata mengandung sekitar 70 mg vitamin C per 100 gram. Rasa manis dan aromanya yang khas membuat leci populer sebagai bahan campuran es buah atau minuman dingin.
Selain vitamin C, leci juga mengandung polifenol dan flavonoid yang bisa membantu melindungi tubuh dari stres oksidatif. Tapi ingat, konsumsi leci segar lebih baik dibandingkan leci kalengan yang mengandung tambahan gula.
9. Delima
Delima atau pomegranate mengandung sekitar 10 mg vitamin C per 100 gram, memang tidak setinggi buah lain, tapi buah ini kaya antioksidan, vitamin K, dan kalium. Konsumsi delima secara rutin bisa membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol.
Bijinya yang renyah bisa dijadikan topping smoothie bowl atau dimakan langsung. Kandungan polifenol dalam delima juga baik untuk kesehatan otak dan kulit.
10. Buah Acerola (Ceri Barbados)
Ini mungkin bukan buah yang umum di Indonesia, tapi patut disebut karena kandungan vitamin C-nya luar biasa tinggi bisa mencapai 1677 mg per 100 gram! Bahkan jauh melampaui jeruk. Sayangnya, buah ini masih jarang ditemui di pasaran lokal, namun sudah banyak tersedia dalam bentuk suplemen dan bubuk kering.
Jika kamu menemukan buah ini di toko buah impor, jangan ragu untuk mencobanya. Karena selain kaya vitamin C, acerola juga punya kandungan antioksidan kuat yang baik untuk kesehatan kulit dan kekebalan tubuh.
Menjaga kesehatan tidak harus mahal. Dengan rutin mengonsumsi buah yang mengandung banyak vitamin C, kamu sudah melindungi tubuh dari berbagai penyakit, menjaga kulit tetap segar, dan meningkatkan energi harian secara alami. Jadi, mulai sekarang, pastikan ada setidaknya satu dari 10 buah di atas dalam menu harianmu, ya!
Ingat, vitamin C itu larut dalam air, artinya tidak disimpan lama dalam tubuh. Jadi pastikan asupannya tercukupi setiap hari. Buat kamu yang masih suka pilih-pilih buah, saatnya berkenalan lebih dekat dengan si kaya manfaat ini. Sehat itu bisa dimulai dari gigitan pertama, kok!
